เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เทคนิค (ที่จำเป็น) และคุกกี้เชิงวิเคราะห์.
เพื่อการใช้งานเว็บไซต์ของเรา โปรดให้ความยินยอมในการใช้คุกกึ้

ชุดบรรยายพิเศษ “Sip of Italy” NEXTOPIA | กาแฟอิตาลี: เกร็ดความรู้ ประเพณี และวัฒนธรรมร่วมสมัย โดย มาสซิมิเลียโน มาร์เคซี

การประกวด “เมืองหลวงแห่งความคิดสร้างสรรค์ของอิตาลีในโลก” ครั้งที่ 4 สถาบันวัฒนธรรมอิตาลีในกรุงเทพฯ คว้ารางวัลชนะเลิศ โดยร่วมมือกับสถานเอกอัครราชทูตอิตาลีในประเทศไทย ด้วยโครงการสหวิทยาการ “Italia Reloaded: Tradition, Aesthetics, and Innovation between Taste and Memory” ซึ่งรวมถึงกิจกรรม “Sip of Italy” กิจกรรมสหวิทยาการที่อุทิศให้กับโลกแห่งกาแฟ สำรวจมิติทางวัฒนธรรม สังคม และประสาทสัมผัส

มัสซิมิเลียโน มาร์เคซี ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟและผู้นำทางธุรกิจ จะบรรยายในหัวข้อ “กาแฟอิตาลี: เรื่องน่าสนใจ ประเพณี และวัฒนธรรมร่วมสมัย” ที่ NEXTOPIA เวลา 18.00 น. กิจกรรมให้ความรู้ครั้งนี้จะแนะนำผู้ชมให้รู้จักลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมกาแฟอิตาลี สำรวจประเพณี ความน่าสนใจ และนิสัยที่หล่อหลอมพิธีกรรม “การดื่มกาแฟ” ของชาวอิตาลี โดยจะให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับวิธีที่เอสเปรสโซของอิตาลีกลายเป็นมาตรฐานระดับโลกสำหรับการเตรียมและการบริโภคกาแฟ และบทบาททางสังคมของร้านกาแฟในชีวิตประจำวันของชาวอิตาลี การประชุมครั้งนี้จะนำเสนอข้อมูลเชิงประวัติศาสตร์ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยทางวัฒนธรรม และมุมมองร่วมสมัยเกี่ยวกับการบริโภคกาแฟในอิตาลี

  • จัดโดย: Istituto Italiano di Cultura - Bangkok, Ambasciata d'Italia in Thailandia
  • ร่วมกับ: ICE, TICC, NEXTOPIA