โครงการ BARRICADES
สถาบันวัฒนธรรมอิตาเลียนประจำกรุงเทพฯ ยินดีสนับสนุนและส่งเสริมโครงการ BARRICADES ภายใต้โครงการ DEX (Design Experimentation Workshop) ซึ่งผสานความคิดสร้างสรรค์ ความยั่งยืน และความร่วมมือระหว่างประเทศในสาขาการออกแบบและสถาปัตยกรรม ร่วมกับ INDA – หลักสูตรนานาชาติ สาขาการออกแบบและสถาปัตยกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย DEX เป็นโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการประจำปีที่ริเริ่มโดยโครงการ INDA คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรุงเทพฯ BARRICADES ถือกำเนิดขึ้นในบริบทระดับโลกที่เผชิญกับวิกฤตสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม ซึ่งส่งผลกระทบอย่างทวีคูณในหลายภูมิภาคของเอเชียและทั่วโลก ผ่านเหตุการณ์สภาพอากาศสุดขั้ว มลภาวะ และการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ ปัจจุบันภาคการก่อสร้างมีส่วนรับผิดชอบต่อการใช้พลังงานประมาณ 40% ของการใช้พลังงานทั่วโลก 36% ของการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกี่ยวข้องกับพลังงาน และมากกว่าหนึ่งในสามของขยะมูลฝอย วัสดุที่ใช้ในการก่อสร้างโดยทั่วไปมักเป็นวัสดุที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ใช้พลังงานมาก และถูกขนส่งเป็นระยะทางไกล ก่อให้เกิดผลกระทบร้ายแรงต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม BARRICADES นำเสนอตัวเองในฐานะการแสดงออกถึงความยืดหยุ่นเชิงสร้างสรรค์ แนวปฏิบัติการก่อสร้างเชิงนิเวศที่ยึดหลักการนำกลับมาใช้ใหม่ การตีความใหม่ และการให้คุณค่ากับสิ่งที่มีอยู่แล้ว โดยหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองทรัพยากรใหม่ “BARRICADES” จึงกลายเป็นปฏิญญาแห่งปัญญาร่วม: ใช้ประโยชน์จากวัสดุที่มีอยู่และพื้นดินที่มันตั้งอยู่ ปฏิเสธการใช้วัตถุดิบ และเฉลิมฉลองสิ่งที่มีอยู่ในท้องถิ่นและในทันที BARRICADES ซึ่งสร้างขึ้นในอดีตด้วยถัง หิน และไม้ที่พบในพื้นที่ ถูกเปลี่ยนให้เป็นสัญลักษณ์ร่วมสมัย […]
อ่านเพิ่มเติมOBSERVATION ON NATURE AND OURSELVES | เรนาโต เลออตตา ณ KUNSTHALLE กรุงเทพฯ
สถาบันวัฒนธรรมอิตาลีประจำกรุงเทพฯ มีความยินดีที่จะประกาศการบรรยายโดยศิลปิน เรนาโต เลออตตา ในหัวข้อ “OBSERVATION ON NATURE AND OURSELVES” ซึ่งเขาได้สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างศิลปะร่วมสมัย ธรรมชาติ และมนุษยชาติ การบรรยายจะจัดขึ้นในวันที่ 11 ธันวาคม 2025 ณ Kunsthalle Bangkok เวลา 18.00 น. ในช่วงท้ายของการบรรยายจะมีการถาม-ตอบกับศิลปิน ในปี 2019 เลออตตาเป็นศิลปินชาวอิตาลีประจำสถาบันศิลปะอเมริกันในกรุงโรม โดยได้ริเริ่มโครงการ “The Space Between Earth and Sky” ซึ่งเขาได้พัฒนาบทกวีและภาพสะท้อนเกี่ยวกับปฏิสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบทางธรรมชาติและการรับรู้ของมนุษย์เกี่ยวกับพื้นที่ เลออตตาได้พัฒนาภาษาส่วนตัวที่เชื่อมโยงศิลปะ ธรรมชาติ และความทรงจำเข้าด้วยกันอย่างงดงาม การมุ่งเน้นที่ภูมิทัศน์ในฐานะ “คลังเก็บที่มีชีวิต” เป็นหนึ่งในลักษณะเด่นของเขา เขาไม่ได้บังคับ แต่กลับปล่อยให้กระแสน้ำ แสง หรือลม แทรกแซงผลงานของเขา ซึ่งสอดคล้องกับความรู้สึกทางนิเวศวิทยาร่วมสมัย แม้ว่าเขาจะดึงเอาบริบทเฉพาะ (เช่น ซิซิลี ทิวทัศน์เมดิเตอร์เรเนียน) มาใช้ แต่ศิลปินก็สามารถตั้งคำถามสากลเกี่ยวกับเวลา การเปลี่ยนแปลง และการรับรู้ได้ […]
อ่านเพิ่มเติมงานเสวนา | Italian-Thai round (dining) table: Rice, Truffle and Sparkling Wine
ขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การเรียนรู้ที่ผสานวัฒนธรรม ภาษา และอาหารเข้าไว้ด้วยกันอย่างงดงาม ในโครงการบรรยายพิเศษ “Talk Italian-Thai round (dining) table: Rice, truffle and sparkling wine” จัดโดย สาขาวิชาภาษาอิตาลี ภาควิชาภาษาตะวันตก คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ สถานเอกอัครราชทูตอิตาลี-สถาบันวัฒนธรรมอิตาลี ประจำกรุงเทพมหานคร โครงการนี้มุ่งเปิดพื้นที่ให้ผู้สนใจทั่วไป นักศึกษา นักวิชาการ และผู้รักในวัฒนธรรมได้มาร่วมสนทนา แลกเปลี่ยนมุมมอง และค้นพบความเชื่อมโยงอันลึกซึ้งระหว่างอาหารกับสังคม ให้ผู้เข้าร่วมได้มีส่วนร่วมกับประสบการณ์เชิงวัฒนธรรมที่หลากหลายมากที่สุด ภายในงาน ทุกท่านจะได้ร่วมสำรวจบทบาทของ “ข้าว” วัตถุดิบหลักของไทยที่พบร่องรอยในอาหารหลายวัฒนธรรมทั่วโลก ตลอดจน “ทรัฟเฟิล” และ “สปาร์คลิงไวน์” ที่สะท้อนวิถีชีวิตและอัตลักษณ์ของชาวอิตาเลียน โดยผู้บรรยายจะพาไปทำความเข้าใจทั้งในเชิงวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ แนวคิดด้านอาหาร การบริโภค รวมถึงแง่มุมทางสังคมร่วมสมัยของทั้งสองประเทศ งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการพูดคุยเกี่ยวกับอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสพิเศษที่จะได้มุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับความสัมพันธ์ด้านอาหารระหว่างอิตาลีและไทยอีกด้วย หัวข้อการบรรยาย : Life of Rice, Rice for Life […]
อ่านเพิ่มเติมงานนิทรรศการ | Rice, Truffle & Sparkling Wine – Taste of Italy | พิธีเปิดเวลา 18.00 น.
สถาบันวัฒนธรรมอิตาเลียน ประจำกรุงเทพฯ มีความยินดีที่จะประกาศเปิดนิทรรศการ “ข้าว ทรัฟเฟิล และไวน์สปาร์กลิง – รสชาติแห่งอิตาลี” ในวันที่ 16 ธันวาคม เวลา 18.00 น. โดยนิทรรศการจะจัดแสดงไปจนถึงวันที่ 28 ธันวาคม มาร่วมดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์ ความรู้ และประเพณีของสามรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอิตาลี การเดินทางสู่จิตวิญญาณของอาหารอิตาลี ไม่เพียงแต่ในฐานะศิลปะการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีชีวิต ซึ่งกำลังได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรายชื่อตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติโดยองค์การยูเนสโก ซึ่งหล่อหลอมมาหลายศตวรรษด้วยการทำงาน ความเฉลียวฉลาด ความคิดสร้างสรรค์ และความสนุกสนานรื่นรมย์ สามผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากผืนดินและหัตถศิลป์อันเชี่ยวชาญ ได้แก่ ข้าว ทรัฟเฟิล และไวน์สปาร์กลิง บอกเล่าเรื่องราวความสามารถอันโดดเด่นของอิตาลีในการเปลี่ยนธรรมชาติให้เป็นวัฒนธรรม วัตถุดิบให้เป็นอารมณ์ความรู้สึก และอาหารให้เป็นภาษาสากล ข้าวคือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวนี้ ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความงดงาม สัญลักษณ์แห่งความผูกพันอันลึกซึ้งระหว่างผู้คนและผืนดิน จากทุ่งนาทางตอนเหนือของอิตาลีสู่โต๊ะอาหารทั่วประเทศ ข้าวบอกเล่าประวัติศาสตร์ของผู้คน ที่เรียนรู้การควบคุมน้ำ สร้างสรรค์ภูมิทัศน์ และเลี้ยงดูชุมชน ผ่านความสมดุลอันละเอียดอ่อนระหว่างประเพณีและนวัตกรรม ข้าวเป็นเสมือนตัวแทนของความหลากหลายทางชีวภาพ ภูมิปัญญาทางการเกษตร และศักดิ์ศรีของชีวิตชนบท เป็นเครื่องเตือนใจว่าอิตาลีได้พัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง เปลี่ยนวัตถุดิบในชีวิตประจำวันให้กลายเป็นรากฐานของวัฒนธรรมอาหารที่ได้รับการยกย่องในระดับนานาชาติ ทรัฟเฟิลพาเราเข้าสู่ดินแดนแห่งความลึกลับ ที่ซึ่งธรรมชาติเผยสมบัติล้ำค่าให้เฉพาะผู้ที่รู้จักฟังเท่านั้น ซ่อนเร้นอยู่ใต้ดิน หายากและล้ำค่า รวบรวมเอาความอดทน […]
อ่านเพิ่มเติม