Tag: Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Eventi

23 Ottobre 2026

La cultura gastronomica italiana approda nei programmi accademici della Bangkok University International

In occasione della XI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Bangkok e la Bangkok University International comunicano l’introduzione di un modulo di  cultura enogastronomica italiana nel programma accademico dell’ateneo. L’iniziativa è prevista dal 29 al 31 ottobre 2026 nell’ambito del corso Gastronomy of the World, offerto dalla Facoltà di International […]

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Eventi

22 Ottobre 2026

ITALIAN HERITAGE AT THE PARK

In occasione dell’XI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Bangkok, in collaborazione con il Park Hyatt Bangkok, presentano Italian Heritage at the Park. Un ricco programma di esperienze culinarie dedicato alla valorizzazione di alcuni degli elementi più distintivi della cultura culinaria italiana. Il cibo rappresenta un elemento essenziale della cultura italiana, […]

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Eventi

21 Ottobre 2026

Workshop di Maritozzo con il Cioccolato di Modica

In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2026, l’Istituto Italiano di Cultura di Bangkok di presenta un esclusivo Workshop di Maritozzo. Si invita alla scoperta di un’ulteriore eccellenza della pasticceria italiana, guidata dallo Chef Thanawat “Save” Choopraserdchok (MasterChef e Le Cordon Bleu Dusit). Durante il workshop, I partecipanti potranno apprendere le tecniche di […]

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Articoli

22 Dicembre 2025

Riso, Tartufo e Bollicine – Sapori d’Italia | Inaugurazione al Bangkok Art and Culture Centre

Grazie per aver partecipato alla nostra serata inaugurale! 🥂 Il 16 dicembre 2025, siamo stati lieti di accogliere gli ospiti all’inaugurazione di “Riso, Tartufo e Spumante – Gusto d’Italia”, una mostra organizzata dall’Istituto Italiano di Cultura di Bangkok in collaborazione con ITA Bangkok e l’Ambasciata d’Italia a Bangkok, ospitata presso il BACC (Bangkok Art and […]

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Eventi

10 Dicembre 2025

Conferenza e workshop speciali | Italian Heritage, Food Culture & Tourism

L’11 dicembre, l’Università di Bangkok ospita lo Special Talk & Workshop “Italian Heritage, Food Culture & Tourism”, un’immersione nella tradizione italiana del riso attraverso due dei suoi piatti più iconici: il risotto e gli arancini. 🥂 Questo evento introduce la mostra “Riso, tartufo e spumante – Gusto d’Italia”, che aprirà al BACC dal 16 al […]

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Eventi

1 Dicembre 2025

Discussione: Italian-Thai round (dining) table: Rice, Truffle and Sparkling Wine

Italian-Thai round (dining) table: Rice, Truffle and Sparkling Wine Invitiamo cordialmente tutti a partecipare a un incontro che intreccia splendidamente cultura, lingua e cucina in questo speciale progetto di conferenza. “Talk Italo-Thailandese: tavola rotonda (da pranzo): riso, tartufo e spumante” Organizzato dalla Sezione Italiana, Dipartimento di Lingue Occidentali, Facoltà di Lettere, Università Chulalongkorn, in collaborazione […]

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Eventi

1 Dicembre 2025

Mostra | Rice, Truffle & Sparkling Wine. Taste of Italy | Inaugurazione alle 18

L’Istituto Italiano di Cultura è lieto di annunciare l’inaugurazione della mostra “Riso, Tartufo e Vini frizzanti – Sapori d’Italia” il 16 dicembre alle 18:00: rimarrà aperta fino al 28 dicembre. Venite a immergervi nella storia, nel saper fare e nella tradizione di tre sapori distintivi italiani. Un viaggio nell’anima della cucina italiana, intesa non solo […]

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